Brente mandler

Hjemmelagde brente mandler e tre ganger så godt som de man kjøper i butikken. Og, ikke minst, mye sunnere =) Itillegg så tar det ikke mer enn 5 min. å lage heller. Eg vil anbefale denne oppskriften:

250 gram mandler (ca.)
2 dl. Sukker (ca., kommer an på hvor søte du vil ha de)
1 dl. Vann (ca.)

Steik mandlene i en steikepanne, pass på at de ikke blir svidd. Skal bare bli litt brunere, så det er viktig å røre hele tiden. Ha platen på fullt, og steik de i ca. 2-3 min. Deretter tar du og blander vann og sukker, og heller alt sammen oppi steikepannen. Du trenger ikke å røre etter at du har helt på vann og sukker. Når omtrent alt vannet e fordampet, e de ferdig. Legg mandlene utover på et bakepapir, og vent noen minutter før du smaker =) God fornøyelse! (to innlegg på rad :O)