onsdag 27. februar 2008

Verdens beste gulrotkake =)



Gulrotkake:

1 kopp olje

* kopp sukker

3 kopper raspede gulrøtter

3 kopper hvetemel

1/2 ts natron

1 , 1/2 ts kanel

1/2 ts salt

Fyll:

2/3 kopper melis

1 pk naturell ost

1 ts vaniljesukker

Resten husker jeg ikke, men hvis det virkelig er noen som vil lage denne "himmelske" kaken, så er det bare å ta kontakt =)

onsdag 20. februar 2008

=)=)=)

Dette e virkelig ille, asså..nesten 20 dager siden jeg blogget sist :/ Problemet er at jeg egentlig ikke har så mye spennende å skrive.

Jeg kan starte med å fortelle litt om Raulandsturen som jeg var på. Det begynte grytidlig onsdagsmorgen (06.30). Etter at alle hadde kommet seg i bilene og var klar for tredagers tur, kjørte vi avsted. Kjøreturen fram til Rauland bestod av bildytting (var VELDIG dårlig brøytet), jogging i fullt skiutstyr, feilkjøring (les: vi tok en liten omvei) og kalde + våte tær. Etter en nokså lang og slitsom biltur, var vi alle klar for noen timer i skitrekket ;P. Skiføret den dagen var ypperlig. Puddersnø og sol, kan det blir bedre? =) Etter en laaang dag, var det tid for god middag, etterfulgt av mye sosialt og morro utover kvelden. Minus landskampen, som ikke var fullt så morsomt! Dagen etter var ikke føret fullt så bra! All puddersnøen hadde blåst av, tror de sa at vinden var oppe i 25, et eller annet (var ihvertfall sterk vind)! Resten av turen bestod av mye telemark, og litt festing. Kjekt var det ihvertfall. Jeg vil tippe at de fleste var nokså sliten etter tre lange dager i Rauland. Tilbaketuren var heldigvis ikke så ille som turen til.

Etter Raulandsturen, startet vi med langrennskurset. 3 ganger med klassing, og 3 ganger med skøyting. =) Går fortiden også i mye dansing, for etter påske starter vi med danseeksamen :/ Gruppevis skal vi lage en dans på ca. 15 min, hjelp! :/ Hvis det er noen som har noen gode dansetriks på lur, så er det bare å gi en lyd!!

Akkurat no e eg i Bergen. Er hjemme en kort tur, reiser tilbake til Bø i morgen tidlig. På søndag lagde jeg en meget god gulrotkake, kommer med oppskriften og bilder snart ;-)
Ps: tusen takk for to koselige blogger fra Monica og Ingunn =)

mandag 4. februar 2008

På tide med en liten oppdatering!!

På tide med en liten oppdatering :) Ble også litt inspirert av Monica sin liste, så tenkte eg skulle lage en liste over det som har skjedd i mitt liv siden sist:

1. Skolestart. No for tiden går det mye i dans, livredning, ski og skøyter. Kan ikke si at alt e like kjekt, men vi har det no ihvertfall bedre enn de som sitter inne på forelesninger hele dagen ;)
2. Ettårstreff på Høgtun. En veldig sosial og kjekk helg =D
3. Eg har kjøpt med telemarksski!! Det e uten tvil en av de beste investeringene eg (eller pappa då) noen gang har gjort. På onsdag skal vi på en tre dagers tur til Rauland, bare telemark i tre dager =D Livet e herlig, altså :D

Skal prøve å oppdatere litt oftere heretter =D